Përshkrim Teknik i Furrës Galla80

Furra Galla80 është një model i avancuar pjekës me një dizajn dhe performancë të lartë. Me një diametër të brendshëm prej 80×80 cm, ajo ofron një hapësirë të mjaftueshme për pjekjen e dy picave njëkohësisht. Dera e furrës ka dimensionet 47×27 cm, duke mundësuar një hapje të gjerë për t’u mundësuar përdoruesve të vendosin dhe nxjerrin ushqimin pa asnjë problem.

Një nga veçoritë më të rëndësishme të furrës është termostati i integruar i cili mund të rregullohet nga 0 deri në 550°C, duke ofruar mundësinë e kontrollit të saktë të temperaturës së brendshme. Me një kohë ngrohjeje prej rreth 30 minutash për të arritur deri në 300°C, furra është e përshtatshme për përdorim të shpejtë dhe efikas, duke e bërë të mundur që dy pica të piqen në kohë të shpejtë dhe me cilësi të lartë.

Furrat janë të dizajnuara për t’u instaluar si brenda ashtu edhe jashtë, duke ofruar mundësi fleksibël për përdorim në hapësira të ndryshme, si restorante, kafe, ose në oborrin e shtëpisë.

Struktura dhe Materialet e Furrës

Furra është ndërtuar nga dy pjesët kryesore, të cilat sigurojnë performancë maksimale:

  1. Kupolla – Struktura e kupollës është e dizajnuar për të ruajtur nxehtësinë brenda furrës, duke kontribuar në pjekjen e ushqimeve me një shpërndarje të barabartë të temperaturës. Kupolla është e mbuluar me një izolim dy-shtresor, i cili minimizon humbjen e nxehtësisë dhe optimizon konsumin e energjisë.

  2. Dyshemeja – Dyshemeja e furrës është e bërë nga tullë shamoti (6x11x22 cm), një material i njohur për aftësinë e tij për të ruajtur dhe transmetuar nxehtësinë. Kjo ndihmon në krijimin e një ambienti të përshtatshëm për pjekje, duke e bërë furrën të qëndrueshme dhe efikase.

Tavolina e Furrës

Tavolina e furrës është një aksesor i vlefshëm dhe vjen me dimensionet 100x100x80 cm. E prodhuar nga një bazë e fortë çeliku, kjo tavolinë është e qëndrueshme dhe mund të përdoret për mbajtjen e ushqimeve përgatitore ose si një hapësirë për shërbim. Tavolina është gjithashtu e personalizueshme sipas kërkesave të përdoruesit.

Sistemi i Transferimit të Nxehtësisë

Furra përdor një sistem të avancuar të tre llojeve të transferimit të nxehtësisë:

  • Përçimi: Nxehtësia transferohet përmes kontaktit të drejtpërdrejtë të ushqimit me dyshemenë e furrës. Kjo krijon një kontakt të ngushtë me burimin e nxehtësisë, duke siguruar një pjekje të shpejtë dhe efektive.

  • Konveksioni: Nxehtësia përhapet përmes lëvizjes së natyrshme të ajrit të ngrohur, i cili qarkullon përreth furrës dhe ushqimit, duke siguruar një shpërndarje të barabartë të temperaturës.

  • Rrezatimi: Furra përfiton nga energjia e nxehtësisë që udhëton në formë rrezatimi nga drurët që mbajnë zjarrin. Ky proces është i ngjashëm me rrezatimin diellor, i cili ngroh sipërfaqen e ushqimit dhe ndihmon në pjekjen e tij.

Kombinimi i këtyre tre llojeve të transferimit të nxehtësisë garanton një pjekje të barabartë dhe të shpejtë, duke e bërë furra ideale për përdorim profesional.

📞 +383 44 428 616
🌐 www.handmadeoven.com
📲 Facebook / Instagram: @handmadeoven

DIAMETRI I BRENDSHËM

80×80 cm

DERA E FURRËS

47×27 cm

TEMPERATURA

0 – 550*C

PESHA

350-400 kG

DIMENSIONI I JASHTËM

100x100x50

KAPACITETI

2 pizza të mesme 30cm

KOHA E NXEHJES

45-60 minuta

DYSHEMEJA E FURRËS

Tullë e shamotit 6x11x22 cm